Jasminka.cz - internetové knihkupectví Položek v košíku položek v košíku 0 0
Vyhledávání:

Hlavní stránka > Esoterika > Boží hody - Jak jedli Židé v Čechách a na Moravě


 

 


Bondyová Ruth: Boží hody - Jak jedli Židé v Čechách a na Moravě


Bondyová Ruth: Boží hody - Jak jedli Židé v Čechách a na Moravě Doporučená cena: 250,- Kč
Naše cena: 225,- Kč
(sleva 10 % - ušetříte 25 Kč)

Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 180
Rozměr: 159 x 185 mm
Vydáno: 2009-08-01
Stav: Výprodej - poslední kusy
Datum odeslání: viz. obchodní podmínky

ISBN: 978-80-86911-16-8
EAN: 9788086911168
Nakladatelství: Centrum Franze Kafky, s.r.o.
Sdílejte na Facebooku


Předně ujasnění: ač jedná o jídle, není to kuchařka, nýbrž knížka ke čtení; pojednání o vztahu Židů v Čechách a na Moravě (a nejen tam) k jídlu a o významu jídla v jejich životě. Sama jsem chtěla vědět, jak to bylo v dřívějších generacích, nejen co Židé jedli, ale také jak se víra a jídlo prolínaly, jaký byl postoj rabínů k tomu či onomu pokrmu převzatému od křesťanského okolí a které požehnání k němu patřilo, jak se různé pokrmy vyvinuly, jaký je původ jejich jmen a co z toho všeho zbylo dodneška. Zdálo se mi důležité zaznamenat i kulinární stránku historie Židů v zemích Koruny české, protože zrcadlí jejich každodenní život, jejich radosti a strasti. Jídlo hrálo a hraje v životě Židů velkou úlohu, protože je nerozlučně spjato s náboženskými příkazy. Snad v žádném náboženství není víra tak úzce spojena s jídlem jako v židovském. Křesťané se mají v pátek, na Popeleční středu a čtyři dny před hlavními velikonočními svátky zdržet masa, muslimům je zakázáno jíst vepřové a pít alkoholické nápoje, ale u Židů se několik stručných přikázání Bible, která se týkají požívání masa zvířat, sobotního odpočinku a oslavy svátků, proměnilo během staletí v nesmírně obsáhlou rabínskou literaturu

 

Zatím nikdo nehodnotil.

Hodnotit
Hodnocení knihy

Počet hvězdiček

Jméno:
Hodnocení:
Zrušit


Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Bondyová Ruth: Potulné kořeny

 

 

 

Ks:

 

 

 

 

© 2000 - 2020 Jasminka.cz