Vurm Bohumil: Nová encyklopedie českého a moravského vína 1.díl
Doporučená cena: 399,- Kč
Naše cena: 339,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 60 Kč)
Autor: Vurm Bohumil
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 306
Rozměr: 168 x 243 mm
Vydáno: 2005-06-01
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 80-8676700-0
EAN: 9788086767000
Nakladatelství: Praga Mystica s. r. o.
Sdílejte na Facebooku
Nové celobarevné vydání jedinečné publikace, která byla poprvé vydána v roce 1997 jako vůbec první souhrnná publikace o vinohradnictví a vinařství České republiky. Nová encyklopedie přináší úplně nové poznatky doplněné množstvím fotografií a kreseb. V 1. díle milovníci vína i odbornější veřejnost jistě ocení přehledné informace o všech odrůdách révy vinné, které se u nás pěstují a popis typických charakteristik jednotlivých odrůdových vín. Přehled zahrnuje rovněž nejnověji uznané odrůdy, které byly pro pěstování v České republice schváleny na konci roku 2004. Kniha se dále věnuje důležitým faktorům jako půda, podnebí, technologie či osobnost vinaře, které výslednou kvalitu vína ovlivňují. Vedle pěstování révy vinné se kniha věnuje třídění vín v souladu s novým vinařským zákonem. Jako první dále představuje nové vinařské oblasti a podoblasti podle nového vinařského zákona. V jednotlivých podoblastech se seznámíte s drobnými i většími vinaři. Kniha také představuje všechny vinařské školy na našem území, dále pak vinařské organizace, vinařské časopisy a vybrané vinařské potřeby a vinotéky. Nově se také věnuje historii vinařského práva. Nejvýznamnější data ukazují důležité zlomové okamžiky v historii vinohradnictví a vinařství u nás. Čtenáři se mohou dozvědět o příznivých účincích konzumace hroznů či souvislostech znamení zvěrokruhu s odrůdovými víny. Kniha je vydána ve spolupráci s Vinařským fondem a Svazem vinařů České republiky..
Zatím nikdo nehodnotil.
Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Vurm Bohumil: Tajné dějiny Evropy/2. od Renesance po XIX.století
Vurm Bohumil: Tajné dějiny Prahy
Vurm Bohumil: Karel IV. – Rytíř – poutník – král – císař
Vurm Bohumil: Nová encyklopedie českého a moravského vína 2. díl
Vurm Bohumil: Příběh templářů 3.