Jasminka.cz - internetové knihkupectví Položek v košíku položek v košíku 0 0
Vyhledávání:

Hlavní stránka > Učebnice, slovníky > Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy



Smetana František, Krátká Eva: Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy


Smetana František, Krátká Eva: Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy Doporučená cena: 184,- Kč
Naše cena: 166,- Kč
(sleva 10 % - ušetříte 18 Kč)

Autor: Smetana František, Krátká Eva
Druh vazby: Knihy - paperback
Počet stran: 160
Rozměr: 144 x 205 mm
Vydáno: 2010-06-01
Stav: Výprodej - poslední kusy
Datum odeslání: viz. obchodní podmínky

ISBN: 978-80-7373-054-3
EAN: 9788073730543
Nakladatelství: FORTUNA - JUDr. František Talián
Sdílejte na Facebooku


Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku

 

Zatím nikdo nehodnotil.

Hodnotit
Hodnocení knihy

Počet hvězdiček

Jméno:
Hodnocení:
Zrušit




© 2000 - 2021 Jasminka.cz