Čurda Dušan: Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví
Doporučená cena: 75,- Kč
Naše cena: 64,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 11 Kč)
Autor: Čurda Dušan
Druh vazby: Knihy - paperback
Počet stran: 33
Rozměr: 196 x 289 mm
Vydáno: 2013-01-24
Stav: Výprodej - poslední kusy
Datum odeslání: viz. obchodní podmínky
ISBN: 978-80-7183-292-8
EAN: 9788071832928
Nakladatelství: NAKLADATELSTVÍ SCIENTIA spol. s r.o.
Sdílejte na Facebooku
Součást řady Stručné dějiny oborů, která zatím obsahuje 9 svazků o průměrném rozsahu 40 stran. Každý sešit poskytuje základní přehled dějin příslušného oboru, který lze využít ve výuce dějepisu na všech typech škol i k obohacení výuky odborných předmětů. V obsahu lze nalézt kapitoly: Stručné dějiny potravinářství – Nejstarší civilizace, Přes průmyslovou revoluci do dvacátého století, Stručné dějiny hotelnictví – Na cestách starověku, Ve městě, Renesanční cestovatel, Zrod hotelu, Hotel a místo atd. Určeno všem studentům, učitelům i široké veřejnosti.
Zatím nikdo nehodnotil.