Dreyer Eva MAria: Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci

Naše cena: 246,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 43 Kč)
Autor: Dreyer Eva MAria
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 141
Rozměr: 119 x 283 mm
Vydáno: 2008-05-01
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-86891-77-4
EAN: 9788086891774
Nakladatelství: Vydavatelství VÍKEND - J. Černý

Příroda nám v každém ročním období nabízí záplavu rostlin. Zjara, v časném létě i v dalších měsících poskytuje mnoho zeleně i květů, jež se uplatňují jako zdroj vitaminů, příjemných chutí a léčivých účinků. Je jich kolem nás mnohem víc, než si obvykle uvědomujeme. Chlubí se svými barvami, nabízejí své listy i plody. Ty, které nejsou jedlé, nám starosti nedělají, ovšem – mnohé po pozření mají jedovaté účinky. Které jsou které? Odpověď je někdy těžká, když rostliny jedlé, nepoživatelné a dokonce jedovaté jsou si často podobné – jako dvojníci. Chceme-li bylinky sbírat a uplatnit v kuchyni, musíme je znát. Tato kniha nabízí možnost, jak spolehlivě poznat 90 všeobecně rozšířených poživatelných planých rostlin a jak je odlišit od podobných jedovatých nebo nepoživatelných druhů. Kniha Vás tímto úskalím vede srozumitelně a s přehledem.





Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Dreyer Eva MAria: Léčivé rostliny - Do kapsy
Dreyer Eva MAria: Rostliny Do kapsy 158 druhů
Dreyer Eva MAria: Velký průvodce lesem