Erickson Meredith: Zažít Alpy - Cestovat, poznávat, jíst
Doporučená cena: 699,- Kč
Naše cena: 594,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 105 Kč)
Autor: Erickson Meredith
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 352
Rozměr: 254 x 329 mm
Vydáno: 2020-10-29
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-271-0755-1
EAN: 9788027107551
Nakladatelství: GRADA Publishing, a. s.
Sdílejte na Facebooku
Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít… Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete.
Zatím nikdo nehodnotil.