Fetterman Lisa Q.: Sous vide u vás doma - Skvěle uvařené jídlo díky moderní technice
Doporučená cena: 489,- Kč
Naše cena: 416,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 73 Kč)
Autor: Fetterman Lisa Q.
Druh vazby: Knihy - paperback
Počet stran: 288
Rozměr: 202 x 255 mm
Vydáno: 2022-04-06
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-7554-358-5
EAN: 9788075543585
Nakladatelství: ANAG, spol. s r. o.
Sdílejte na Facebooku
Sous vide se již dlouhá léta těší zasloužené pozornosti v restauracích, kterým umožňuje připravovat delikátní pokrmy dovedené k naprosté dokonalosti. Připravte si pokrmy jako z té nejlepší restaurace Teď ale vynálezci Nomiku, prvního cenově dostupného ponorného sous vide cirkulátoru, přicházejí s touto kuchařkou, která popisuje, jak si pokrmy jako z té nejlepší restaurace mohou pomocí metody sous vide připravit v pohodlí vlastní kuchyně i amatérští kuchaři. Povzneste domácí vaření na úplně novou úroveň Objevte způsob, jak uvařit lahodné a zaručeně šťavnaté krůtí maso a ochutnejte i neotřelé předkrmy – co byste řekli třeba smaženým žloutkům? V této knize najdete více než 100 receptů pro každou příležitost. Sous vide vám umožní povznést domácí vaření na úplně novou úroveň.
Zatím nikdo nehodnotil.