Hyde Aaron: Destilace - Jak na to

Doporučená cena: 599,- Kč
Naše cena: 509,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 90 Kč)

Autor: Hyde Aaron
Druh vazby: Knihy - paperback
Počet stran: 224
Rozměr: 193 x 235 mm
Vydáno: 2023-10-09
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne

ISBN: 978-80-276-0743-3
EAN: 9788027607433
Nakladatelství: Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Sdílejte na Facebooku


Od návrhu pálenky a kvašení až po metody zrání*****Tato kniha má jasně vytyčený cíl: naučit vás destilovat!Ať už je pro vás destilování úplnou novinkou, nebo už máte za sebou první úspěchy, ale chcete se naučit víc, povede vás na další cestě.Chcete získat podrobnější a jasnější instrukce pro svou první destilaci? Nebo jste pokročilejší destilatér, který se chce dozvědět víc a zdokonalit své řemeslo? Zvolili jste správně. Odborník v oboru Aaron Hyde v této knize vysvětluje, jak a proč probíhají klíčové procesy od rmutováním a kvašení, přes destilaci až po zrání a míchání destilátů.Uvnitř knihy najdete popis destilace nejjednodušším způsobem se zaměřím na její praktické provedení, včetně upozornění na tradované nesmysly, polopravdy, na to, co se povídá, a co je skutečně pravdivé a důležité. Dozvíte se základní informace o procesu destilace, získáte potřebné znalosti nejen o teorii, ale také o konstrukci destilačních přístrojů. Pak už se přesunete k pochopení rmutování, kvašení a destilaci. Na závěr vás čekají recepty na výrobu bourbonu, skotské whisky, ginu, rumu nebo vodky.

 

Zatím nikdo nehodnotil.