Makłowicz Robert: Císařská a královská kuchařka - Příběhy a recepty z časů monarchie
Doporučená cena: 480,- Kč
Naše cena: 408,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 72 Kč)
Autor: Makłowicz Robert
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 224
Rozměr: 171 x 211 mm
Vydáno: 2023-10-11
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-87850-19-0
EAN: 9788087850190
Nakladatelství: mapcards.net, s.r.o.
Sdílejte na Facebooku
Robert Makłowicz (nar. 1963 v Krakově), novinář, autor kulinárních, kulturních a historických knih a televizních pořadů. Dlouhodobě se zajímá o dějiny střední Evropy za panování habsburské dynastie, především za vlády císařů Františka Josefa I. a Karla I. Jeho další zájmy jsou rozkročeny od literatury (oblíbení autoři: Joseph Roth a Andrzej Bobkowski) přes hudbu (od punk rocku po Bartóka, se zvláštním ohledem na písně lidu Csángó) až po ovocné destiláty (především z hrušek Williamsových, moruší, kdoulí, švestek, jablek, meruněk a jejich směsi), víno (zejména veltlínské zelené a rulandské modré) a jídlo (podivná záliba v kukuřičné kaši s brynzou a škvarky z uzené slaniny).
Zatím nikdo nehodnotil.