Měsíčková Věra: Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště
Doporučená cena: 229,- Kč
Naše cena: 195,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 34 Kč)
Autor: Měsíčková Věra
Druh vazby: Knihy - paperback
Počet stran: 139
Rozměr: 211 x 296 mm
Vydáno: 2013-05-01
Stav: Výprodej - poslední kusy
Datum odeslání: viz. obchodní podmínky
ISBN: 978-80-7320-252-1
EAN: 9788073202521
Nakladatelství: Nakladatelství PARTA, s.r.o.
Sdílejte na Facebooku
Učebnice pro předmět Technologie je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť oboru Cukrářské práce. Učební text je v souladu s platnými učebními dokumenty, předkládá učivo přístupnou formou, uceleně a přehledně. Žák získá potřebné základní znalosti o způsobech cukrářského zpracování potravin a postupech při přípravě oblíbených cukrářských výrobků. Učební text je doplněn ilustračními a instruktážními kresbami a barevnými fotografiemi
Zatím nikdo nehodnotil.