Momčilová Pavla: Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě
Doporučená cena: 229,- Kč
Naše cena: 195,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 34 Kč)
Autor: Momčilová Pavla
Druh vazby: Knihy - paperback
Počet stran: 120
Rozměr: 162 x 228 mm
Vydáno: 2015-05-01
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-85936-70-4
EAN: 9788085936704
Nakladatelství: Medica info s.r.o.
Sdílejte na Facebooku
Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady, jak připravit kvásek a těsto ve stupních či zrychlenými postupy, jak si poradit v nesnázích, jak připravit domácí kvas, jak upéci nejen chutný pěkný a kvalitní chléb, ale i jiné kváskové, dokonce i sladké kváskové pečivo. 30 inspirativních receptů na kvásková těsta a jejich pečení, různé technologie kynutí, pečení. Navíc dvě desítky receptů na pokrmy z kvásku a zbylého chleba. Nepostradatelná pomůcka pro přátele zdravé výživy a všechny, kdo chtějí vědět, co jedí...
Zatím nikdo nehodnotil.
Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Momčilová Pavla: Automatická domácí pekárna - Denně čerstvý domácí chléb
Momčilová Pavla: Celozrnné domácí kynuté pečivo Pavly Momčilové
Momčilová Pavla: Jarní a zimní zeleninové menu - váz.
Momčilová Pavla: Krevní skupina 0 - Česká kuchyně pro Váš typ - 2. vydání
Momčilová Pavla: Krevní skupina A - Česká kuchyně pro Váš typ
Momčilová Pavla: Krevní skupina B a AB - Česká kuchyně pro Váš typ
Momčilová Pavla: Špalda a ječmen ve zdravé kuchyni
Momčilová Pavla: Stručná celozrnná bio kuchařka
Momčilová Pavla: Tofu zdravě bez cholesterolu
Zákazníci s knihou Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě kupují:
Pavel Váňa: S bylinářem Pavlem v kuchyni S bylinářem Pavlem v kuchyni je publikace, která objasňuje často opomíjený vliv zeleniny a koření na lidské zdraví. Kromě popisu preventivních a léčiv ...
Láďa Hruška: Fit krabičky Ládi Hrušky
Zdravě a žravě k vysněné postavě Všichni chceme být štíhlí, stále zkoušíme zázračné diety,které nás zbaví kil, ale brzy končí jojo efektem Pokud chc ...
Zdravě a žravě k vysněné postavě Všichni chceme být štíhlí, stále zkoušíme zázračné diety,které nás zbaví kil, ale brzy končí jojo efektem Pokud chc ...