Ottolenghi Emanuele: Ještě více hojnosti - Nové kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně
Doporučená cena: 499,- Kč
Naše cena: 449,- Kč
(sleva 10 % - ušetříte 50 Kč)
Autor: Ottolenghi Emanuele
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 352
Rozměr: 200 x 275 mm
Vydáno: 2018-11-19
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-7529-603-0
EAN: 9788075296030
Nakladatelství: Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Sdílejte na Facebooku
Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny – odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle nádhernou kuchařku, poutavou svými recepty, komentáři autora o surovinách, vaření a jídlech, fotografiemi i grafikou... Listujte, čtěte, vybírejte, vařte a pochutnávejte si. Třeba na salátu ze syrové červené řepy s bylinkami, rýži se šafránem, datlemi a mandlemi na nudlích soba s marinovanými houbami, pikantní polévce s cizrnou a bulgurem, kaši z quinoy s grilovanými rajčaty a česnekem, těstovinách na íránský způsob, dušeném kadeřávku s křupavými šalotkami nebo fenyklu s kapary a olivami. Možná vás osloví i jídla s exotickým názvem, jako je karí laksa nebo cuketový baba ganuš. Dobrou chuť!
Zatím nikdo nehodnotil.
Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Ottolenghi Emanuele: Autodafé Evropa, Židé a antisemitismus (Edice 21. století)