Jasminka.cz - internetové knihkupectví Položek v košíku položek v košíku 0 0
Vyhledávání:

Hlavní stránka > Kulinárium


 

 


Pohlreich Zdeněk: Kulinárium


Pohlreich Zdeněk: Kulinárium Doporučená cena: 499,- Kč
Naše cena: 449,- Kč
(sleva 10 % - ušetříte 50 Kč)

Autor: Pohlreich Zdeněk
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 280
Rozměr: 215 x 259 mm
Vydáno: 2017-10-23
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne

ISBN: 978-80-906893-0-5
EAN: 9788090689305
Nakladatelství: Sevruga s. r. o.
Sdílejte na Facebooku


Kulinárium Zdeňka Pohlreicha je kniha, která měla vzniknout už dávno. Říká se, že vaření je forma umění, ale pravda to určitě není. Jde o řemeslo, které si může osvojit v podstatě kdokoli, kdo má dostatek zdravého selského rozumu a trpělivosti se naučit základní postupy a potom je aplikovat. V této kuchařce Zdeněk Pohlreich přehledně vysvětluje všechny metody tepelných úprav a demonstruje je na nápaditých receptech, které bezpečně zaujmou. „O receptech vaření není,“ říká Zdeněk Pohlreich. „Celý vtip je v tom, že jakmile ovládnete pravidla, už se jen zajímáte o nabídku matky přírody, kterou zpracujete tím nejlepším možným způsobem.“ Chcete být kuchaři, kteří nejen umějí dobře vařit, ale hlavně vědí, co se v jejich pánvi nebo hrnci děje, a umějí si poradit za všech okolností? Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vás taji kuchařských metod s nadhledem provede. Jakmile je totiž zvládnete, bude ve vaší kuchyni lehkost, komfort a více prostoru pro kreativitu a dokonalé provedení pokrmu. Kulinárium obsahuje 17 metodik, 100 receptů s lákavými fotografiemi jídel a osobité ilustrace od Josefa Blechy a Lukáše Hudce.

 

Zatím nikdo nehodnotil.

Hodnotit
Hodnocení knihy

Počet hvězdiček

Jméno:
Hodnocení:
Zrušit


Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Pohlreich Zdeněk: Fresh kuchyně
Pohlreich Zdeněk: Grilování - 140 moderních grilovacích receptů
Pohlreich Zdeněk: Lehká kuchyně
Pohlreich Zdeněk: Moje domácí kuchyně
Pohlreich Zdeněk: Prostřeno bez servítků
Pohlreich Zdeněk: Super jednoduše
Pohlreich Zdeněk: Taková normální kuchařka

 

 

 

Ks:

 

 

 

 

© 2000 - 2021 Jasminka.cz