Rákosníková Jitka: Recyklovaná kuchařka Jitky Rákosníkové - Moderní domácnost beze zbytku
Doporučená cena: 319,- Kč
Naše cena: 271,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 48 Kč)
Autor: Rákosníková Jitka
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 156
Rozměr: 217 x 218 mm
Vydáno: 2018-09-24
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-88244-03-5
EAN: 9788088244035
Nakladatelství: Smart Press, s.r.o.
Sdílejte na Facebooku
Kuchařka je průvodcem pro neplýtvání všemi základními skupinami potravin: pečivem, masem, luštěninami, rýží a obilovinami, mléčnými výrobky, bramborami a zeleninou. Základem knihy je přes 40 velkých receptů z české i světové kuchyně – z autorčiny domácí zkušenosti i rodinných pokladů, z cest i z inspirace zahraničními kuchaři – a k tomu autorka sype z rukávu bezpočet užitečných variací a „metamorfóz“, díky kterým budete moci chutně a vtipně „zrecyklovat zbytky“ a ještě rozšířit svůj kuchařský repertoár. Věnuje se také správnému uchovávání a základnímu zpracovávání potravin a efektivnímu využití energií a zdrojů. Propojuje osvědčené postupy „hospodyňkovských“ (pra)babiček vařících pro velké rodiny, bohatou vůni orientálních dálek i znovuobjevované a dnes zcela moderní přípravy vlastních domácích produktů. To všechno přitom plyne s příjemnou lehkostí. Kniha je nabitá užitečnými informacemi, ale je zároveň vtipná, laskavá a veskrze autorčina. Můžete ji využívat jako zcela praktický návod, ale také se do ní začíst jako do osobního a vstřícného memoáru… u kterého jakoby mimoděk objevíte, jak snadno lze využívat jídlo naplno, s tvůrčí odvahou a beze zbytku. Knihu doprovází fotografie známé food fotografky Aleny Hrbkové.
Zatím nikdo nehodnotil.