Sajler Filip: Bez vývaru neuvaříš
Doporučená cena: 299,- Kč
Naše cena: 254,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 45 Kč)
Autor: Sajler Filip
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 144
Rozměr: 207 x 207 mm
Vydáno: 2025-11-12
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-284-1291-3
EAN: 9788028412913
Nakladatelství: EUROMEDIA GROUP, a.s.
Sdílejte na Facebooku
Vývar je základem každé kuchyně. Můžete ho použít do omáček, polévek, šťáv, můžete s ním dusit, nebo si ho dát jen tak, do hrníčku. První zmínky o vývaru najdeme už ve starověké Číně nebo v Egyptě a ve Francii se stal doslova pilířem vysoké gastronomie. Ostatně ani českou kuchyni si bez něj nedovedeme představit. Vývar spojuje rodiny u nedělního stolu, léčí nachlazení i kocovinu a povyšuje běžná jídla na výjimečná. Bez vývaru prostě neuvaříš!
Recepty šéfkuchařů Filipa Sajlera, Martina Staňka a Ondřeje Kubů, jejichž základem je nutričně bohatý a chuťově plný, dlouho tažený vývar, obsahuje navíc ještě QR kódy s videi pracovních postupů.
Zatím nikdo nehodnotil.