Salač Gustav: Stolničení

Doporučená cena: 460,- Kč
Naše cena: 391,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 69 Kč)

Autor: Salač Gustav
Druh vazby: Knihy - paperback
Počet stran: 224
Rozměr: 210 x 299 mm
Vydáno: 2010-06-01
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne

ISBN: 80-7168-752-9
EAN: 9788071687528
Nakladatelství: FORTUNA - JUDr. František Talián
Sdílejte na Facebooku


Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.

 

Zatím nikdo nehodnotil.