Svoboda Jaroslav: Zelenina z ekozahrady pro radost i soběstačnost
Doporučená cena: 949,- Kč
Naše cena: 807,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 142 Kč)
Autor: Svoboda Jaroslav
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 544
Rozměr: 216 x 275 mm
Vydáno: 2018-04-30
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-87049-95-2
EAN: 9788087049952
Nakladatelství: Smart Press, s.r.o.
Sdílejte na Facebooku
Kniha se zabývá zábavným permakulturním pěstováním zeleniny, a to od výběru místa pro záhony přes jejich utváření mnoha různými způsoby až po zúrodňování půdy, tvorbu kompostů a přidávání přírodních zlepšujících příměsí do půdy. Osvětluje plánování jednotlivých druhů zelenin, jejich kombinace vzhledem k praktičnosti a kráse, střídání v jednom roce i v průběhu let. V knize je vysvětlen pojem záhonoviště, ale také například to, jak si lze udělat v části zahrady nebo rodového statku zeleninový ráj s mnoha dalšími prvky (letní kuchyň, altán, skleník, vodní záhony, pařeniště, kůlna, kompostoviště, bylinková část, trvalková část, sklípek, oplocení a zídky). Autoři se věnují také tomu, jak chovat kachny či slepice a vhodně je začlenit do pěstitelského systému. Jednotlivé druhy zeleniny jsou v knize podrobně popsány – najdete zde návod na jejich pěstování, možnosti volby odrůd a forem. Autoři předkládají osvědčené recepty na zpracování úrody na způsob raw, smoothies i chutná veganská jídla – taková, která se snadno připraví v letní kuchyni nebo v altánku přímo u záhonů. Kniha je natolik lákavá, že zeleninu začnou pěstovat i lidé, které by to nikdy předtím ani nenapadlo.
Zatím nikdo nehodnotil.
Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Svoboda Jaroslav: Kompletní návod k vytvoření Ekozahrady a rodového statku