Szablowski Witold: Rusko pohledem z kuchyně - Jak budovat impérium nožem, naběračkou a vidličk
Doporučená cena: 449,- Kč
Naše cena: 382,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 67 Kč)
Autor: Szablowski Witold
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 400
Rozměr: 146 x 207 mm
Vydáno: 2023-10-31
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
ISBN: 978-80-7675-074-6
EAN: 9788076750746
Nakladatelství: Dokořán s. r. o.
Sdílejte na Facebooku
Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti, ale také se snaží přijít na to, kolik pravdy je na Putinově historce, že jeho dědeček vařil pro Lenina a Stalina. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům a jak ruské impérium po celé věky zdatně krmí své obyvatele propagandou. Když nahlédneme pod pokličku ruského režimu, naskytne se nám unikátní pohled na osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu. Ten je navíc doplněný řadou receptů různorodé kulinářské kultury Ruska a dalších národů SSSR.
Zatím nikdo nehodnotil.
Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Szablowski Witold: Jak nakrmit diktátora - CDmp3 (Čte Michal Bumbálek)
Szablowski Witold: Tančící medvědi