Valíček Pavel: Houby a jejich léčivé účinky

Doporučená cena: 189,- Kč
Naše cena: 161,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 28 Kč)

Autor: Valíček Pavel
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 152
Rozměr: 150 x 217 mm
Vydáno: 2011-06-01
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne

ISBN: 978-80-86231-54-9
EAN: 9788086231549
Nakladatelství: Jindřich Brožek - nakladatelství Start
Sdílejte na Facebooku


Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivými účinky. U každé z více než třiceti hub je stručně uvedena historie užívání, morfologický popis a rozšíření, případné další příbuzné druhy, obsáhleji potom obsahové látky a léčebné účinky, včetně využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Zmíněno je také jejich využití v kuchyni a možnosti případného pěstování mimo jejich přirozený výskyt. Poslední kapitolu tvoří přehled osmi u nás většinou běžně rostoucích hub, které si zaslouží naši pozornost pro jejich léčivé účinky. Součástí publikace jsou i čtyři rejstříky, z nichž věcný rejstřík je zaměřený na využití jednotlivých hub při rozličných onemocněních. Kniha je bohatě ilustrovaná a doplněna barevnou fotopřílohou.

 

Zatím nikdo nehodnotil.


Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Valíček Pavel: Koření a jeho léčivé účinky
Valíček Pavel: Léčivé rostliny Číny a Vietnamu - 1. díl (a-i)
Valíček Pavel: Léčivé rostliny Číny a Vietnamu - 3. díl
Valíček Pavel: Rakytník řešetlákový - rostlina budoucnosti
Valíček Pavel: Rostlinné omamné drogy
Valíček Pavel: Rostliny pro zdravý život