Verma Vinod: Ájurvédská kuchařka

Doporučená cena: 358,- Kč
Naše cena: 304,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 54 Kč)

Autor: Verma Vinod
Druh vazby: Knihy - paperback
Počet stran: 215
Rozměr: 145 x 206 mm
Vydáno: 2013-01-01
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne

ISBN: 978-80-7336-712-1
EAN: 9788073367121
Nakladatelství: FONTÁNA ESOTERA, s.r.o.
Sdílejte na Facebooku


Ájurvédská kuchařka není pouze souborem osvědčených receptů, ale zasvěceným pohledem do jedné z nejstarších stravovacích kultur světa. Tradiční indická kuchyně je vyhlášená svou originalitou a také důrazem na zdraví, který se do ní promítá díky ájurvédě – nejstarší dochované medicínské tradici na světě. Její neúnavná současná propagátorka Vinód Verma představuje téměř ideálního prostředníka pro sdílení tisíciletých poznatků Orientu modernímu racionálnímu čtenáři: ačkoli se autentickému ájurvédskému léčitelství věnuje již několik desetiletí, pracovala též mnoho let ve farmakologickém výzkumu, a velmi dobře se proto vyzná v západních medicínských přístupech ke stravě. V její knize najdete důraz na racionální zdůvodnění pro to co, jak a kdy správně jíst. Ačkoli jí sestavené recepty vycházejí z tisícileté indické moudrosti, suroviny k jejich přípravě si dnes snadno obstaráte na celé západní polokouli. A pokud vám nechybí špetka kulinářské invence, bude vám stačit znalost osmi zlatých principů ájurvédského stravování, abyste dokázali i z mála lokálních surovin vykouzlit pokrm, který bude na vaše tělo působit nejen výživně, ale též regeneračně a terapeuticky.

 

Zatím nikdo nehodnotil.


Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Verma Vinod: Ájurvéda na každý den