Zíbrt Čeněk: Staročeský perník

Doporučená cena: 248,- Kč
Naše cena: 211,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 37 Kč)

Autor: Zíbrt Čeněk
Druh vazby: Knihy - paperback
Počet stran: 128
Rozměr: 116 x 199 mm
Vydáno: 2020-11-23
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne

ISBN: 978-80-6451-964-5
EAN: 9788064519645
Nakladatelství: Daniel Podhradský - Dauphin Praha
Sdílejte na Facebooku


Peču, pečeš, pečeme! Perníková srdce z pouti, lité perníkové řezy, drobné perníčky – pečení perníků je úzce spjato se vzpomínkami na dětství, na vánoční čas, rodinu i všechny blízké. Kořenná vůně perníku neomylně připomene domov a maminku s kormoutkem v ruce, jak trpělivě zdobí jeden perníček za druhým. Nové, upravené vydání knihy Čeňka Zíbrta Staročeský perník, opatřené poznámkovým aparátem, přináší ucelený soubor stosedmdesáti receptů z historických rukopisů a knih na přípravu perníků, perníkových omáček (staročeské odvářky), marcipánu a jiných dobrot.

 

Zatím nikdo nehodnotil.


Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Zíbrt Čeněk: Česká kuchyně za dob nedostatku