Monika Vernerová, Pavel Kohout: Bezlepková dieta
Doporučená cena: 269,- Kč
Naše cena: 229,- Kč
(sleva 15 % - ušetříte 40 Kč)
Autor: Monika Vernerová, Pavel Kohout
Druh vazby: brožovaná lepená
Rozměry: 145 x 205 mm
Počet stran: 136
Vydáno: 2024-05-21
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne
EAN: 9788076019690
Nakladatelství: Vyšehrad
Sdílejte na Facebooku
Celiakie je autoimunitní onemocnění, při kterém dochází k nepřiměřené reakci na lepek obsažený v některých obilninách a v potravinách z těchto obilnin vyrobených. Úvod z pera doc. Kohouta přináší základní seznámení s nemocí a upozorňuje na potraviny, kterých by se pacient měl vyvarovat. Hlavní část knihy tvoří dietní kuchařka od nutriční terapeutky Moniky Vernerové, která se zaměřuje na bezlepkovou dietu a přináší kolem 150 receptů na pečivo, polévky, knedlíky, masové pokrmy, sladká jídla a pomazánky.
Zatím nikdo nehodnotil.