Maršálek Josef: Péct, milovat a žít

Doporučená cena: 449,- Kč
Naše cena: 404,- Kč
(sleva 10 % - ušetříte 45 Kč)

Autor: Maršálek Josef
Druh vazby: Knihy - vázané
Počet stran: 272
Rozměr: 200 x 258 mm
Vydáno: 2019-10-01
Stav: Skladem v externím skladu
Datum odeslání: Do týdne

ISBN: 978-80-204-5387-7
EAN: 9788020453877
Nakladatelství: Mladá fronta a.s.
Sdílejte na Facebooku


Josef Maršálek je navzdory svému mládí velice úspěšný a světově proslulý cukrář. Dlouhá léta působil ve Velké Británii, kde dosáhl významného postavení ve slavném obchodním domě Harrods a vypracoval se na jednoho z nejrenomovanějších odborníků svého oboru. Pomáhal také zakládat cukrářský podnik v Indii, cestoval a inspiraci hledal po celém světě. Před pár lety se vrátil do Čech a snaží se zúročit své bohaté zkušenosti ve vlastním podniku, je porotcem populární televizní cukrářské soutěže, vyučuje, píše, peče, dál miluje život a těší se na každou jeho výzvu. O tom, jak se naučil péct u svých babiček, jak začínal v Bathu, jak žil jako velký šéf neobyčejného provozu či jak narazil po návratu do Čech, vypráví v autobiografii doplněné mnoha fotografiemi i recepty.

 

Zatím nikdo nehodnotil.


Nabízené knihy od stejného autora(autorky):
Maršálek Josef: Moderní česká cukrařina
Maršálek Josef: Moje sváteční pečení
Maršálek Josef: Sexy dorty