|
Musil Stanislav: Sláva a zánik starých pražských pivovarů - 3. díl - Malá Strana, Hradčany a![]() Naše cena: 530,- Kč (sleva 10 % - ušetříte 59 Kč) Autor: Musil Stanislav Druh vazby: Knihy - vázané Počet stran: 288 Rozměr: 182 x 246 mm Vydáno: 2015-11-04 Stav: Skladem v externím skladu Datum odeslání: Do týdne ISBN: 978-80-7428-267-6 EAN: 9788074282676 Nakladatelství: Pavel Jeřábek - Nakladatelství PLOT ![]() Závěrečný svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Malé Strany, Hradčan a Vyšehradu, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější příhody, pověsti a ve své době populární kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v mnoha pivovarských hostincích pevné zázemí. Dále jsou zde uvedeny informace technického rázu – stěžejní rekonstrukce, práce zaměstnanců nebo sortiment daného pivovaru. Součástí některých statí jsou též medailónky význačných sládků či vzpomínky zaměstnanců v podobě citací z dobových písemností. K některým pivovarům se vážou i dosud nepublikované soukromé poznámky zainteresovaných pamětníků. Poslední svazek celé trilogie je doplněn seznamem textových příloh ze všech tří dílů, tabulkami a výkladovým slovníčkem pojmů z oblasti pivovarnictví.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Nabízené knihy od stejného autora(autorky): Musil Stanislav: Kam se jezdívalo z nádraží Praha-Těšnov Musil Stanislav: Sláva a zánik starých pražských pivovarů - 2. díl - Nové Město |
|
© 2000 - 2021 Jasminka.cz |
Email: info@jasminka.cz, Mobilní verze |