Jasminka.cz - internetové knihkupectví Položek v košíku položek v košíku 0 0
Vyhledávání:

Hlavní stránka > Gastronomický slovník v kostce



Šmíd Václav PaedDr.: Gastronomický slovník v kostce


Šmíd Václav PaedDr.: Gastronomický slovník v kostce Doporučená cena: 99,- Kč
Naše cena: 89,- Kč
(sleva 10 % - ušetříte 10 Kč)

Autor: Šmíd Václav PaedDr.
Druh vazby: Knihy - paperback
Počet stran: 106
Rozměr: 146 x 209 mm
Stav: Výprodej - poslední kusy
Datum odeslání: viz. obchodní podmínky


EAN: 326796
Nakladatelství: Runštuk Radek - R plus
Sdílejte na Facebooku


Gastronomický slovník v kostce obsahuje pojmy v jazyce českém, anglickém, francouzském, italském a německém včetně transkripce. V němčině se transkripce neuvádí, protože pravidla výslovnosti jsou zařazena na začátku slovníku. Uvedené jazyky v tomto slovníku jsou nejpoužívanější v Evropě. Navíc Francie je kolébkou kulinářského umění a mnoho gastronomických termínů se nepřekládá do dalších jazyků. Výběr a sled jednotlivých pojmů vychází z tematických okruhů spojených s činností v hotelu, v kuchyni, v restauraci atd.

 

Zatím nikdo nehodnotil.

Hodnotit
Hodnocení knihy

Počet hvězdiček

Jméno:
Hodnocení:
Zrušit




© 2000 - 2022 Jasminka.cz